内容简介:🍅青瓜炒扣肉,这样做才美味! 扣肉,又称五花肉,因其肉质肥而不腻,深受广大食客喜爱,而青瓜,清脆可口,与扣肉搭配,更是相得益彰,青瓜炒扣肉怎么炒才好吃呢?下面就来为大家揭晓这个问题的答案! 🌟【选材】我们要准备好新鲜的扣肉和青瓜,扣肉要选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜肴口感更佳,青瓜则要选择新鲜的,皮薄肉脆,这样才能保证炒出来的菜肴口感清新。 🌟【准备】 将扣肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽...
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