内容简介:大蒜炒田螺是一道非常美味的家常菜,下面就来详细介绍一下怎么炒这道菜。 🌿【准备工作】我们需要准备以下食材: 田螺:500克 大蒜:3瓣 青红椒:适量 姜片:适量 葱花:适量 食用油:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 蒜蓉:适量(如果喜欢) 🍳【炒制步骤】 清洗田螺 :将田螺放入清水中浸泡,加入少量盐和料酒,使其吐净泥沙,然后捞出备用。 准备配料 :大蒜切片,青红椒切丝,姜片和葱花备用。...
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