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烤全羊炒龙虾的做法
内容简介:烤全羊炒龙虾,绝对是夏日里的一道美食盛宴!🍢🐑 以下就是这两道美味的做法,让我们一起大快朵颐吧! 🐑 烤全羊: 准备一只新鲜的全羊,约10-15公斤,根据人数而定。 将羊清洗干净,用盐、花椒、八角、桂皮、香叶等香料腌制24小时,确保羊肉充分入味。 将腌制好的羊肉用铁签穿好,挂在通风处晾干。 烤制时,用木炭火烤制,火候不宜太大,以免烤焦。 烤制过程中,用刷子不断涂抹蜂蜜和油,使羊肉表面焦香。...
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