评论：鸡蛋炒肠炒土豆怎么炒的
内容简介：鸡蛋炒肠炒土豆,是一道简单美味的家常菜，下面就来给大家分享一下这道菜的炒制方法吧！🍳 准备好所需的食材：鸡蛋2个、香肠1根、土豆1个、葱花适量、食用油适量、盐适量、生抽适量。 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚 土豆去皮,切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。🥔 香肠切成薄片,备用。🥢 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，使其成为小块状，炒至鸡蛋熟透，盛出备用...
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