内容简介:鸡蛋炒韭菜是一道家常菜,不仅味道鲜美,而且制作简单,下面就来教大家如何简单炒出美味的鸡蛋炒韭菜🍳。 准备好以下食材: 鸡蛋 2-3个 韭菜 100克 盐 适量 食用油 适量 步骤如下: 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,形成细腻的蛋液。🥚 韭菜洗净后切成小段,长度约3-5厘米,这样炒出来的韭菜既美观又入味。🌿 热锅凉油,油热后倒入蛋液。🔥 待蛋液底部凝固,用铲子轻轻翻炒,使蛋液均匀受热...
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