评论：炒茄子丝黄瓜怎么炒
内容简介：炒茄子丝黄瓜是一道简单又美味的家常菜,下面就来详细介绍一下怎么炒这道菜。 🌱【食材准备】 茄子 1根 黄瓜 1根 大蒜 2瓣 生姜 1小块 青红椒（可选）适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精或味精 适量 蒜蓉辣椒酱（可选）适量 🌱【步骤一：茄子处理】 将茄子洗净,切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除茄子中的多余水分，使炒出的茄子更加脆嫩。 黄瓜洗净,切成细丝；大蒜和生姜分别切成末。...
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