内容简介:油菜炒蘑菇肉,一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面就来教大家如何炒出美味的油菜炒蘑菇肉🍳。 准备好所需的食材:新鲜油菜、蘑菇、猪肉、蒜末、姜末、盐、生抽、老抽、料酒、食用油。 油菜洗净,切成段;蘑菇洗净,撕成小块;猪肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香,然后加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至肉片变色,取出备用。 锅中留少许油...
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