内容简介:扣肉炒大蒜芹菜是一道色香味俱佳的家常菜,下面我将为大家详细讲解如何炒制出美味的扣肉炒大蒜芹菜。 🌿食材准备: 扣肉:适量 大蒜:适量 芹菜:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 水淀粉:适量 🍳炒制步骤: 将扣肉切成薄片,大蒜切成蒜末,芹菜切成段备用。 热锅凉油,将切好的扣肉放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,捞出备用。 锅中留少许油,放入蒜末,翻炒出香味。...
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