内容简介：牛油果,也叫鳄梨，是一种营养丰富的水果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维等，它的口感绵密，有一种独特的风味，有些人觉得它像黄油，有些人觉得它像坚果，也有些人觉得它有一种苦涩的味道，不喜欢吃，牛油果怎么样炒才不苦呢？只要掌握一些小技巧，就可以让牛油果炒出美味的菜肴。 我们要选择成熟度适中的牛油果,成熟度太高的牛油果会太软，容易氧化变色，口感也会过于油腻；成熟度太低的牛油果会太硬...
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