内容简介:炒辣椒炒鳝鱼是一道色香味俱佳的川菜,不仅辣味十足,而且鳝鱼肉质细嫩,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下炒辣椒炒鳝鱼的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴! 🌶️【食材准备】 鳝鱼 500克 干辣椒 适量 青红椒 适量 大蒜 3瓣 生姜 1小块 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 🌶️【做法步骤】 鳝鱼去内脏,清洗干净后切成段,用料酒、生抽腌制10分钟。...
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