内容简介：材料 ： 莲藕：200 克 山药：200 克 猪肉：100 克 胡萝卜：半根 葱姜蒜适量 食用油、盐、生抽、料酒、淀粉适量 步骤 ： 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒和淀粉腌制 15 分钟。 莲藕、山药和胡萝卜去皮切成片,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。 加入莲藕片、山药片和胡萝卜片翻炒均匀。 加入适量的水，盖上锅盖焖煮 5 分钟左右,直到食材熟透。...
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