内容简介:黑鸭炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味的黑鸭炒肉🍳。 准备好食材:黑鸭肉、猪肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油等。 准备食材 黑鸭肉和猪肉洗净后切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和少量淀粉,抓拌均匀,腌制10分钟。 青椒、红椒去籽切块,葱切段,姜蒜切片备用。 炒制 热锅凉油,油温5成热时,下入腌制好的黑鸭肉片和猪肉片...
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