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炒蘸水油辣椒怎么炒
内容简介:炒蘸水油辣椒,是一道极具四川特色的美食,其鲜辣香辣的口感让人回味无穷,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒制这道美味的蘸水油辣椒吧!🌶️🍲 准备好以下食材:干辣椒、花椒、生姜、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、食用油、盐等。 干辣椒剪成小段,生姜、大蒜切片备用。🌶️🍳 热锅倒油,油温升至5成热时,放入干辣椒段、花椒、姜片、蒜片,小火慢炒。🔥🌶️ 待干辣椒段炒至微黄,出香味时,加入适量豆瓣酱...
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