内容简介:鸭头鸡脚炒辣椒是一道色香味俱佳的川菜,其独特的口感和鲜辣的味道让人回味无穷,下面就来教大家如何炒制这道美味的佳肴。 🍳【准备食材】 鸭头 2个 鸡脚 10只 干辣椒 适量 葱 2根 姜 3片 大蒜 3瓣 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 1汤匙 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 🍳【烹饪步骤】 预处理食材 :先将鸭头和鸡脚清洗干净,放入沸水中焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分备用。...
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