🌿葱头炒苦瓜木耳🍄——美味又健康的家常菜🍲
亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道美味又健康的家常菜——葱头炒苦瓜木耳。😊
🌿苦瓜，是夏季常见的蔬菜，口感清脆，营养丰富，它含有丰富的维生素C、维生素B1、B2、B3、B6、B12、E、K以及钙、磷、铁等矿物质。🍀
🍄木耳，又称黑木耳，是一种高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维的食材，它具有很好的润肺、滋阴、养胃、降血压、抗衰老等功效。🍃
🌶葱头，又称洋葱，具有很好的抗氧化、抗炎、降血脂、降血糖等作用。🧅
这道菜的做法非常简单,下面就来为大家详细介绍一下：
准备食材：苦瓜、木耳、葱头、盐、食用油等。
苦瓜洗净,切成薄片；木耳泡发，洗净，撕成小朵；葱头切成丝。
热锅凉油,油热后放入葱丝炒香。
加入苦瓜片翻炒至断生。
加入木耳翻炒均匀。
加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
🎉这道葱头炒苦瓜木耳不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合夏季食用的家常菜。😋
🌟养生小贴士：
苦瓜性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
木耳泡发时,要彻底清洗干净，以防摄入过多的重金属。
葱头炒苦瓜木耳中的苦瓜、木耳和葱头都具有很好的养生功效，可以经常食用。
🍲希望大家都喜欢这道葱头炒苦瓜木耳，让我们一起享受美食，健康生活！😄
