🔥大椒炒白斩鸡：这样做，保证好吃到停不下来！
🍗白斩鸡是一道经典的汉族菜肴，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，而将白斩鸡与辣椒搭配，更是别有一番风味，就教大家如何将大椒炒白斩鸡做得美味可口！
🌶准备食材：白斩鸡、大辣椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、油。
🍳步骤如下：
- 将白斩鸡切成小块,备用。
- 大辣椒去籽、切丝，备用。
- 葱切段,姜、蒜切片。
- 热锅凉油,油热后放入姜、蒜爆香。
- 加入大辣椒丝,翻炒至辣椒丝变色。
- 放入白斩鸡块,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、料酒、盐、糖调味，继续翻炒均匀。
- 最后加入葱段,翻炒均匀，出锅即可。
🎉小贴士：
- 翻炒白斩鸡时,火候要适中，以免鸡肉炒老。
- 辣椒可以根据个人口味调整,喜欢吃辣的可以多放一些。
- 调味料可以根据个人口味调整,如喜甜可适量增加糖的用量。
🥘大椒炒白斩鸡是一道简单易学、美味可口的菜肴，学会了这道菜，不仅能满足家人的味蕾，还能在朋友聚会时大显身手，成为餐桌上的焦点！快动手试试吧，保证好吃到停不下来！🤤🍽️
