🌶️大青椒炒蘑菇,简单美味家常菜🍄
大青椒炒蘑菇是一道简单易做、营养丰富的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 大青椒：2个
- 蘑菇：200克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿制作步骤：
将大青椒洗净，去籽，切成条状；蘑菇洗净，撕成小块；生姜、大蒜切片备用。🍄🌶️
热锅倒油，油热后放入姜片、蒜片爆香。🌶️
放入蘑菇翻炒至蘑菇边缘微黄。🍄
然后加入青椒条，快速翻炒均匀。🌶️
加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀。🌶️
炒至青椒断生，蘑菇熟透即可出锅。🍄🌶️
🎉小贴士：
- 青椒炒制过程中，火候不宜过大,以免青椒变黑。
- 蘑菇易熟，所以炒制时间不宜过长,以免蘑菇过于软烂。
- 为了增加口感，可以根据个人口味加入适量的辣椒、豆瓣酱等调料。
🍽️大青椒炒蘑菇，色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，家常菜也能做到如此美味，快快动手尝试一下吧！👩🍳🌶️🍄
