🌿大蒜炒豇豆角,家常美味简单炒🍲

豇豆角和大蒜，是厨房里常见的食材，两者搭配炒制，简单易做，营养丰富，是家常菜中的佳品，下面，就让我来为大家详细介绍一下大蒜炒豇豆角的做法吧！👩‍🍳

🌿【食材准备】

  • 豇豆角：适量
  • 大蒜：3-4瓣
  • 盐：适量
  • 食用油：适量

🌿【炒制步骤】1️⃣ 豇豆角洗净，切成小段；大蒜去皮，切成蒜末。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末，翻炒出香味。3️⃣ 放入豇豆角，快速翻炒均匀。4️⃣ 加入适量的盐，继续翻炒均匀。5️⃣ 炒至豇豆角变软，汤汁收干,即可出锅装盘。

🌿【小贴士】1️⃣ 豇豆角不宜炒得太久，以免口感变差。2️⃣ 大蒜的用量可以根据个人口味调整。3️⃣ 炒制过程中，注意火候,以免烧糊。

🌿【营养分析】豇豆角富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分，具有降血压、降血脂、抗衰老等功效，大蒜具有抗氧化、抗菌、抗癌等作用，两者搭配炒制，营养更加丰富,是一道健康美味的家常菜。

🌿【大蒜炒豇豆角是一道简单易做、营养丰富的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能轻松做出美味佳肴，快动手试试吧！🎉