打完新冠肺炎疫苗后可以吃板栗。为了保证新冠肺炎疫苗接种的安全性、有效性，在接受新冠肺炎疫苗前会有许多的禁忌证，其中就包括发热病人，急性感染性疾病患者，急性呼吸系统疾病患者，慢性疾病急性发作期患者等。在疫苗接种后要严密地观察，避免出现各种不良反应，例如发热、头痛以及咳嗽、腹泻等症状。板栗作为一种果实，含有大量的淀粉、维生素、胡萝卜素、蛋白质、无机盐以及脂肪，而且这种果实并没有饮食禁忌，对于食用人群并没有太严格的要求，接种新冠肺炎疫苗后可以正常食用。