🍽️ 蛋白肉炒生菜，简单美味，让你一尝难忘！
🌿 生菜是我们餐桌上常见的蔬菜，它清脆可口，营养丰富，而蛋白肉则是我们补充蛋白质的好选择，将这两者结合，制作一道美味的蛋白肉炒生菜，简单又营养，下面就来分享如何炒出好吃又诱人的蛋白肉炒生菜吧！
🍳 准备食材：
- 生菜：适量
- 蛋白肉：适量（可以是鸡胸肉、豆腐等）
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选，上色用）
- 鸡精：少许（可选，提鲜用）
🌟 炒制步骤：
- 生菜洗净,切成条状备用；蛋白肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 放入腌制好的蛋白肉片,翻炒至肉片变色，肉熟透后盛出备用。
- 锅中留少许油,放入生菜快速翻炒，炒至生菜变软。
- 将炒好的蛋白肉片重新倒入锅中,与生菜一起翻炒均匀。
- 根据个人口味,加入少许老抽上色，再加入适量的盐和鸡精调味。
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍽️ 小贴士：
- 生菜不宜炒太久,以免失去清脆口感。
- 蛋白肉可以选择鸡胸肉或豆腐,豆腐更易入味，口感更嫩滑。
- 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
🎉 蛋白肉炒生菜是一道简单又美味的家常菜，既保留了生菜的清新口感，又补充了蛋白质，赶快动手试试吧，保证让你一尝难忘！🥳🌿🍲
