🍳蛋卷肉炒豆芽——家常美味,简单易学!

蛋卷肉炒豆芽是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味的蛋卷肉炒豆芽!

🌱【食材准备】

  • 蛋卷肉:适量
  • 豆芽:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 食用油:适量

🍳【制作步骤】

  1. 将蛋卷肉切成细丝,葱、姜、蒜切成末备用。
  2. 豆芽洗净,沥干水分。
  3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入蛋卷肉丝,快速翻炒均匀。
  5. 加入豆芽,继续翻炒均匀。
  6. 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。

🌟【小贴士】

  1. 蛋卷肉可以提前用开水焯一下,去除腥味。
  2. 豆芽不宜炒太久,以免失去口感。
  3. 调味料可根据个人口味适量调整。

🍲【美食分享】蛋卷肉炒豆芽色泽鲜艳,口感鲜嫩,营养丰富,这道菜简单易学,适合家庭日常食用,快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道美味佳肴!

🎉【蛋卷肉炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你可以在家中随时享受到美味佳肴,快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🌈