胆囊结石患者可以吃枇杷。对于胆囊结石患者平时吃一些新鲜蔬菜、水果，能够补充维生素以及微量元素。而枇杷富含营养，含有丰富的维生素，对患者身体健康是有帮助。并且吃枇杷有一定的润肠通便作用，保持大便通畅，能够减轻粪便在肠道蓄积，也利于患者身体健康。胆囊结石患者日常饮食应该以清淡为主，尽量少吃或不吃油腻食物，不要吃辛辣、刺激性食物，更不能抽烟、饮酒。同时，要注意保持作息规律，从而减轻进食对胆囊病变的刺激，降低患者腹部疼痛、恶心、呕吐临床症状发生几率，从而维持病情平稳。