胆囊炎患者可以喝蛋白质粉，因为蛋白粉中含有很多的蛋白质，对人体的健康是有很大的好处，体质弱、免疫力差、肠道寄生虫病和饮食不规律的人容易引起胆囊炎，尤其是暴饮暴食和食用富含高脂肪和胆固醇的食物，容易导致胆囊损伤和病变。胆囊炎患者平时应吃清淡的食物，不要吃油腻、辛辣和刺激性的食物，这样容易诱发上腹痛。此外，平时不应该感冒，不要过度劳累，熬夜，要保持愉快的心情。如果胆囊炎经常发生的话，建议做手术来治疗。