主料： 黄油25克 代糖20g 泡打粉5克 低筋面粉150克 鸡蛋1个 牛奶45毫升 奥利奥碎20g 奥利奥装饰
低糖少油，做起来很简单
步骤1
将黄油+低筋面粉用手抓捏成粗颗粒状
步骤2
倒入牛奶鸡蛋和糖混合成团，加入奥利奥碎混匀，不要过度揉捏，送进冰箱冷藏半小时
步骤3
取出后压扁切开重叠继续按压，来回三次
步骤4
模具切成圆形或其成三角形都可以
步骤5
表面刷蛋黄液，侧边不要刷，奥利奥装饰，烤箱180度23分钟
步骤6
酥酥软软的奥利奥司康就做好啦
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