🍃🍀地衣炒酸菜,美味又营养的家常菜🍲

地衣炒酸菜，是一道色香味俱佳的家常菜，地衣富含多种营养成分，酸菜则具有开胃、助消化的作用，下面，就让我为大家分享如何将地衣炒酸菜做得既美味又营养吧！🌟

🍅【食材准备】

  1. 地衣：200克
  2. 酸菜：200克
  3. 蒜末：适量
  4. 生姜末：适量
  5. 葱花：适量
  6. 食用油：适量
  7. 盐：适量
  8. 鸡精：适量

🍅【烹饪步骤】

  1. 地衣洗净，切成小块；酸菜洗净,切成细丝。
  2. 热锅倒油，油热后放入蒜末、生姜末爆香。
  3. 加入酸菜丝,翻炒至酸菜出汁。
  4. 放入地衣块,快速翻炒均匀。
  5. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。
  6. 最后撒上葱花,炒匀即可出锅。

🍅【小贴士】

  1. 地衣在购买时，要选择新鲜、无污染的。
  2. 酸菜在炒制过程中，会释放出水分，所以炒制时间不宜过长,以免地衣变软。
  3. 地衣和酸菜的搭配，既美味又营养,是一道不可多得的家常菜。

🍅【美味分享】地衣炒酸菜，口感鲜美，营养丰富，地衣中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化；酸菜中的乳酸菌则能调节肠道菌群，增强免疫力，这样一道美味又营养的家常菜，赶快动手试试吧！🎉

🍅【地衣炒酸菜，简单易学，美味可口，通过以上步骤，相信大家都能做出一道色香味俱佳的地衣炒酸菜，快快行动起来，为家人和朋友带来美味吧！🌈