地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾

需要食材

    • 海虾
    • 圣女果、牛油果
    • 洋葱、蒜
    • 盐、黑胡椒
    • 白葡萄酒
    • 柠檬、橄榄油

做法步骤

1.

海虾剥好开背去沙线,洗净

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾,海虾剥好开背去沙线,洗净

2.

牛油果去皮去核切片

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾,牛油果去皮去核切片

3.

圣女果切两半

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾,圣女果切两半

4.

洋葱和蒜切碎备用

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾,洋葱和蒜切碎备用

5.

橄榄油爆香洋葱和蒜粒

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾,橄榄油爆香洋葱和蒜粒

6.

放入虾肉炒变色

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾,放入虾肉炒变色

7.

放入圣女果、牛油果

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾, 放入圣女果、牛油果

8.

加盐、黑胡椒碎、柠檬汁炒匀

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾,加盐、黑胡椒碎、柠檬汁炒匀

9.

烹入白葡萄酒翻匀即可

地中海风味小炒:番茄牛油果炒虾,烹入白葡萄酒翻匀即可

小贴士

  1. 口味鲜香,比较清淡,再配一杯白葡萄酒那真是美死了~