冻虾的做法大全视频:

1.清炒冻虾:将冻虾解冻后,用沸水焯水,捞出沥干备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入冻虾煸炒,加入盐、料酒、鸡精、生抽调味,最后加入青蒜翻炒即可。

2.蒜蓉冻虾:将冻虾解冻后,用沸水焯水,捞出沥干备用。锅中放油,加入蒜蓉爆香,放入冻虾煸炒,加入盐、料酒、鸡精、生抽调味,最后加入青蒜翻炒即可。

3.红烧冻虾:将冻虾解冻后,用沸水焯水,捞出沥干备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入冻虾煸炒,加入盐、料酒、鸡精、生抽调味,加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟,最后加入糖、醋、老抽调色即可。