🍲豆干炒素肉,美味又健康,让你一尝倾心!
在追求健康饮食的今天,豆干炒素肉无疑是一道既美味又营养的佳肴,下面,就让我为大家分享一道简单易学的豆干炒素肉的做法,让你在家也能轻松享受美食!
🌿食材准备:
- 豆干:适量
- 素肉:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
🍲做法步骤:
- 将豆干和素肉切成薄片,葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入素肉片翻炒至变色,再加入豆干片一同翻炒。
- 加入生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。
- 最后加入适量的盐调味,炒至豆干和素肉入味即可。
🍲小贴士:
- 豆干和素肉切片时,尽量切得薄一些,这样更容易入味。
- 炒制过程中,注意火候,以免炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌟美食分享:豆干炒素肉口感鲜美,营养丰富,豆干富含植物蛋白,素肉则含有丰富的膳食纤维,两者搭配,既能满足口感,又能为身体提供所需的营养,这道菜色香味俱佳,是一道非常适合家庭聚餐的美食。
🎉豆干炒素肉是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,希望大家都能学会这道菜,为自己和家人带来健康与美味!🌈🍲👩🍳👨🍳