🍲豆角粉条炒鸡肉，美味家常菜，这样做超好吃！
豆角粉条炒鸡肉是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面，我就来给大家分享一下如何炒出好吃的豆角粉条炒鸡肉。🍳
🌱食材准备：
- 鸡肉：300克
- 豆角：200克
- 粉条：100克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
🌱烹饪步骤：
- 鸡肉洗净,切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒，抓匀腌制10分钟。
- 豆角洗净,切成小段；粉条用温水泡软；青红椒洗净，切成小块；生姜、大蒜切末。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入生姜、大蒜、青红椒爆香。
- 加入豆角段,翻炒至豆角变软。
- 放入粉条,加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 将炒好的鸡肉片重新放入锅中,加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
🌱小贴士：
- 豆角不宜炒得太老,以免口感变差。
- 粉条提前泡软,炒制时更容易熟透。
- 炒鸡肉时,火候不宜太大，以免鸡肉变老。
🍲豆角粉条炒鸡肉是一道简单美味的家常菜，学会了这个做法，你也能轻松做出美味的菜肴，快动手试试吧！👩🍳🍲
