🌿豆角鸡蛋花生米炒制秘籍🍳
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角鸡蛋花生米炒制方法。🥳
🌱豆角、鸡蛋和花生米是生活中常见的食材，三者结合在一起，既能补充营养，又能满足味蕾，下面，就让我一步步带你走进这道美味的制作过程吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 豆角 200克
- 鸡蛋 2个
- 花生米 50克
- 盐 适量
- 葱 1根
- 生抽 1勺
- 蒜 2瓣
- 植物油 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将豆角洗净切成小段，鸡蛋打散备用，花生米可以用油炸至金黄色，也可以用烤箱烤至香脆，根据个人口味选择。2️⃣ 葱切段，蒜切片备用。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜片爆香，再加入豆角翻炒至变色。4️⃣ 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，让鸡蛋均匀裹在豆角上。5️⃣ 加入炸好的花生米，继续翻炒均匀。6️⃣ 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
🍳【小贴士】
- 豆角在炒制过程中不宜炒得太久,以免口感变差。
- 鸡蛋液倒入锅中后要快速翻炒,防止粘连。
- 花生米可以选择炸或者烤,根据个人喜好调整。
🥳经过以上步骤，一道色香味俱全的豆角鸡蛋花生米就完成啦！🎉快来动手试试吧，保证让你食欲大开！🤤
别忘了将这道美味的家常菜分享给你的亲朋好友，一起享受生活的美好！🥰
