🍲 豆角木耳洋葱牛肉炒制秘籍，家常美味等你来尝！

豆角、木耳、洋葱和牛肉，这四种食材搭配在一起，简直是绝配！不仅营养均衡，而且口感丰富，色香味俱佳，就让我来为大家揭秘这道家常美食——豆角木耳洋葱牛肉的炒制方法吧！🥘

准备好以下食材：豆角、木耳、洋葱、牛肉、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、葱段。

  1. 将牛肉切成细丝,加入适量生抽、老抽、料酒、姜片、葱段，腌制10分钟，使其入味。🍖

  2. 木耳提前用清水泡发,洗净后切成丝；豆角去筋，切成小段；洋葱切丝。🍅

  3. 热锅倒油,油温6成热时，放入腌制好的牛肉丝，快速翻炒至变色，盛出备用。🍲

  4. 锅中留底油,放入蒜末、葱段爆香，再加入洋葱丝翻炒均匀。🧄

  5. 将豆角丝放入锅中,加入适量盐，翻炒均匀，炒至豆角断生。🌾

  6. 将炒好的牛肉丝重新倒入锅中,与豆角、洋葱一起翻炒均匀。🍗

  7. 炒至食材熟透,加入少许生抽提鲜，即可出锅装盘。🍽

这样,一道美味的豆角木耳洋葱牛肉就炒好了！😋 这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，非常适合家人聚餐或者朋友聚会时享用，快快动手尝试一下吧！🎉

炒菜时火候要掌握好,避免食材炒焦，牛肉腌制时可以适量增加一些调料，如五香粉、胡椒粉等，使口感更加丰富，相信通过你的巧手，这道家常美食一定会成为餐桌上的佳肴！🌟