🌶️ 豆豉酱炒尖椒,美味又简单,让你一口接一口!

豆豉酱炒尖椒是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,辣中带甜,非常适合喜欢辣味的朋友,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的豆豉酱炒尖椒吧!🤤

🌶️ 准备食材:

  • 尖椒:适量
  • 豆豉酱:适量
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 植物油:适量

🌶️ 炒制步骤:

  1. 尖椒洗净,切成条状;蒜末切末备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入尖椒条,快速翻炒均匀,炒至尖椒表面微微发软。
  4. 倒入适量豆豉酱,翻炒均匀,让尖椒充分吸收酱汁的味道。
  5. 加入生抽、盐和糖,继续翻炒均匀,使调料充分融入尖椒中。
  6. 炒至尖椒熟透,酱汁包裹在尖椒上,即可出锅装盘。

🌶️ 小贴士:

  1. 尖椒切条时,可根据个人口味调整粗细,粗条口感更佳,细条则更容易入味。
  2. 豆豉酱的量可根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以适量增加。
  3. 炒制过程中,火候不宜过大,以免炒糊。

🌶️ 美味分享:豆豉酱炒尖椒是一道色香味俱佳的佳肴,口感鲜香,辣中带甜,非常适合搭配米饭或馒头食用,在炎炎夏日,来上一盘豆豉酱炒尖椒,既能开胃又能解暑,让你一口接一口,回味无穷!🍲

赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的豆豉酱炒尖椒!🎉