豆芽炒火腿,美味多变的家常菜🍲

豆芽炒火腿是一道简单易做、营养丰富、美味可口的家常菜,它以鲜嫩的豆芽和美味的火腿为主料,搭配上多样的烹饪方法,可以呈现出不同的风味,下面为大家介绍几种豆芽炒火腿的做法,让你在家也能享受到美味的佳肴👍。

经典家常味

  1. 准备食材:新鲜豆芽、火腿、青椒、红椒、葱、姜、蒜。
  2. 处理食材:将火腿切片,青椒、红椒切丝,葱、姜、蒜切末。
  3. 炒制:锅中加油,放入葱姜蒜末爆香,再加入豆芽翻炒至断生。
  4. 调味:加入火腿片、青椒红椒丝,翻炒均匀,加入适量盐、生抽、鸡精调味即可。

蒜蓉豆芽火腿

  1. 准备食材:新鲜豆芽、火腿、蒜蓉、葱、姜。
  2. 处理食材:将火腿切片,葱、姜切末。
  3. 炒制:锅中加油,放入葱姜蒜末爆香,再加入豆芽翻炒至断生。
  4. 调味:加入火腿片、蒜蓉,翻炒均匀,加入适量盐、生抽、鸡精调味即可。

豆芽炒火腿炒面

  1. 准备食材:新鲜豆芽、火腿、面条、葱、姜、蒜。
  2. 处理食材:将火腿切片,面条煮熟备用,葱、姜、蒜切末。
  3. 炒制:锅中加油,放入葱姜蒜末爆香,再加入豆芽翻炒至断生。
  4. 调味:加入火腿片、面条,翻炒均匀,加入适量盐、生抽、鸡精调味即可。

豆芽炒火腿的做法多种多样,你可以根据自己的口味和喜好进行调整,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭日常的美食,快来动手尝试一下吧!🍲🍲🍲