🌱豆芽炒油菜粉条——家常美食,简单易学!
豆芽炒油菜粉条是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌱【食材准备】
- 豆芽:适量
- 油菜:适量
- 粉条:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
🌱【制作步骤】
- 将豆芽、油菜洗净,切成适当长度;粉条用温水泡软备用;葱、姜、蒜切末备用。🍲
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
- 将泡软的粉条放入锅中翻炒,炒至粉条表面微黄。🍜
- 加入切好的豆芽和油菜,继续翻炒。🌱
- 翻炒至豆芽和油菜变软,加入适量的盐、鸡精和生抽调味。🌶️
- 翻炒均匀,使调料均匀附着在食材上,即可出锅。🍲
🌱【小贴士】
- 豆芽和油菜不宜炒太久,以免营养流失。🍃
- 粉条要提前用温水泡软,这样炒出来的粉条更加劲道。🍜
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、醋等调料。🌶️
🌱【豆芽炒油菜粉条是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会了这道菜,你就可以在家庭聚餐、朋友聚会中展现自己的厨艺啦!快动手试试吧!🎉