🍲 豆芽粉条炒肉丝——家常美食简单炒制方法 🍲
豆芽粉条炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜,不仅口感丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的炒制方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：🍃
- 豆芽：适量
- 粉条：适量
- 猪里脊肉：适量
- 青红椒：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精：适量
我们开始炒制过程：🍳
- 将猪里脊肉切成细丝,加入少许生抽、料酒、盐、鸡精，腌制10分钟。🍖
- 豆芽洗净,去掉根部；青红椒洗净，切丝；粉条用温水泡软。🌱
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色，盛出备用。🍲
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜爆香，再加入青红椒丝翻炒。🌶️
- 接着放入泡软的粉条,翻炒均匀。🍜
- 将炒好的肉丝重新倒入锅中,加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
- 待粉条和肉丝炒熟后,撒上葱花，即可出锅。🌿
这样,一道美味的豆芽粉条炒肉丝就完成了！🎉
这道菜色香味俱佳,口感丰富，既适合家庭聚餐，也适合日常饮食，快快动手试试吧！👩🍳🍲
