🍲豆藻炒虾:美味佳肴,简单易学!
🍃豆藻炒虾是一道色香味俱佳的佳肴,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的豆藻炒虾吧!
🍳准备好所需食材:新鲜的豆藻、虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、油等。
🌿开始炒制:
将虾去壳去肠线,清洗干净,沥干水分;豆藻洗净,切成段;葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
放入虾,用中火炒至虾壳变红,肉质紧实。
加入豆藻,快速翻炒均匀。
调入料酒、生抽、盐、糖,继续翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲炒豆藻炒虾的小技巧:
豆藻不宜炒太久,以免口感变差。
虾肉容易熟,所以要快速翻炒,以免煮烂。
根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
🍽️炒好的豆藻炒虾,色泽鲜亮,虾肉鲜嫩,豆藻清香,美味可口,无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳🥳🥳
📣温馨提示:豆藻炒虾是一道低脂、高蛋白的菜品,非常适合减肥人士和注重健康饮食的朋友们食用哦!🌟🌟🌟