🍲 儿童猪肉炒芹菜——营养美味的一餐 🥗🥢
在忙碌的生活中，为孩子们准备一顿既营养又美味的饭菜是每个家长的心愿，就为大家介绍一道简单易学、色香味俱佳的儿童菜肴——猪肉炒芹菜。🍖🍃
🔥【食材准备】
- 猪里脊肉 150克
- 芹菜 200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
🍳【制作步骤】
- 将猪里脊肉切成细丝，用盐、酱油、淀粉和白胡椒粉腌制10分钟,使肉丝更加入味。
- 芹菜洗净,切成约3厘米长的段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 将腌制好的肉丝放入锅中，快速翻炒至变色,肉丝炒散。
- 倒入芹菜段，快速翻炒均匀,让肉丝和芹菜充分混合。
- 根据个人口味,加入适量的盐和酱油调味。
- 炒至芹菜断生，肉丝熟透,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 芹菜不宜炒得过久,以免失去脆嫩口感。
- 猪里脊肉质地细腻，非常适合炒制,口感鲜美。
- 炒菜时火候要大，动作要快,保持食材的原汁原味。
🌟【营养分析】猪肉炒芹菜不仅美味，而且营养丰富，猪肉含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，能够满足孩子的生长发育需求，芹菜则富含膳食纤维、维生素C和钾等营养素，有助于增强孩子的免疫力,促进消化。
👪【家庭分享】这道猪肉炒芹菜非常适合全家人享用，简单易做，色香味俱佳，快动手为家人准备这道营养美味的菜肴吧！🥰
📸【成品展示】一道色香味俱佳的猪肉炒芹菜就完成了，金黄的肉丝搭配翠绿的芹菜，看起来就让人食欲大增，快把这道菜端上餐桌，享受美味时光吧！🍴🥳
