处于肺癌晚期的患者是可以适当地食用鸡蛋的。由于这类患者体内癌细胞会吸收患者所摄入的大量营养物质，会导致患者存在较为严重的营养不良以及贫血症状，甚至有可能会引发出现恶液质的现象。一般需要通过给予加强营养支持等方面的治疗，来缓解患者的临床症状，考虑到鸡蛋中含有的蛋白质较多，对于加强患者日常营养摄入可以起到良好的促进作用。在患者进食鸡蛋的过程中，应当保持少食多餐的原则，避免一次性进食过多而引发患者出现恶心、呕吐的临床症状。