患有肿瘤的患者是可以食用鸡蛋的。考虑到肿瘤患者体内的肿瘤细胞，会吸收患者所摄入的大量营养物质，从而导致患者的身体体质出现降低。适当地食用鸡蛋类制品，比如鸡蛋羹、鸡蛋炒番茄等，可以为患者补充日常所需要的蛋白质等多种营养物质，促进患者疾病的恢复。在食用的过程中应当保持适度的原则，否则有可能会加重患者胃肠道的负担。尤其是对于患有胃肠道肿瘤的患者而言，严重情况下，还有可能使这类患者出现消化不良等情况。