肥胖能不能吃梅子

宜吃 梅子

宜吃 原因

肥胖可以适量吃梅子。梅子含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁等多种矿物质，还含有大量的柠檬酸、苹果酸、草酸、琥珀酸等有机酸。梅子中的枸橼酸、柠檬酸、酒石酸均可促进脂类代谢，利于排毒减肥。因此肥胖者适宜吃梅子。

怎么吃

梅子可制作成青梅酒、梅子酱等。但需注意，多吃梅子会伤胃与牙齿。未成熟的青梅有毒。胃酸过多、外感咳嗽、湿热泻痢等患者应谨慎食用梅子。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；3、保证供给足量的蔬菜、水果；4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；5、清淡饮食，少盐少油；6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。