粉蒸缸豆的做法

材料：

  • 糯米500克
  • 红豆沙适量
  • 白糖适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡2-3小时。
  2. 将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的白糖拌匀。
  3. 将蒸锅加水烧开，将糯米放入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
  4. 将蒸好的糯米取出，放入红豆沙，再用蒸锅蒸10分钟即可。

提示：

  • 糯米浸泡时间不宜过长，否则会影响口感。
  • 糯米蒸煮时要注意火候，以免煮烂。
  • 红豆沙的甜度可以根据个人口味适量调整。