🍗干煸鸡肉炒芹菜，家常美食新尝试！
🍲食材清单：
- 鸡胸肉 200克
- 芹菜 200克
- 蒜末 1茶匙
- 生姜末 1茶匙
- 郫县豆瓣酱 1茶匙
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍲做法步骤：
1️⃣ 鸡胸肉洗净切成细丝，加入少许盐、生抽、老抽腌制10分钟。2️⃣ 芹菜洗净切成段，备用。3️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末和生姜末炒香。4️⃣ 加入腌制好的鸡胸肉丝，快速翻炒至变色。5️⃣ 放入郫县豆瓣酱，翻炒均匀，让鸡肉充分吸收豆瓣酱的味道。6️⃣ 加入芹菜段，继续翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐和鸡精，调味。8️⃣ 翻炒均匀后，即可出锅装盘。
🍲小贴士：
- 鸡胸肉切丝时,可以沿着鸡肉纹理切，这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
- 烹饪过程中,注意火候，以免炒糊。
- 芹菜不要炒得太久,以免失去口感。
🍲美食分享：干煸鸡肉炒芹菜是一道简单易学、营养丰富的家常菜，鸡肉含有丰富的蛋白质，芹菜则富含膳食纤维和多种维生素，二者搭配，既美味又健康，这道菜色泽诱人，口感鲜美，适合全家人享用，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！
🎉美食制作成功！🎉
📸图片分享：[插入图片：干煸鸡肉炒芹菜成品图]
👩🍳作者：美食达人小美
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