感冒发烧期间不建议患者吃牛肉，虽然牛肉富含丰富的蛋白质，能够给身体补充热量和维生素，而且富含多种微量元素。但是，在感冒期间胃肠功能也有可能会受到影响，而牛肉比较难以消化，过量食用还有可能会引起恶心、呕吐、食欲下降等表现。尤其是胃肠型感冒引起的发热，更不建议吃牛肉，以免加重胃部不适，不利于病情恢复。在这期间尽量保持饮食清淡，并且要以容易消化的食物为主，最好等感冒症状完全消退时，再适当地吃一些牛肉或其他肉类。