肝硬化能不能吃生萝卜

少吃 生萝卜

生萝卜营养指标(100克含量)

热量18kcal脂肪0.1g胆固醇–膳食纤维1.6g蛋白质0.6g硒700μg

少吃 原因

肝硬化应少吃生萝卜。生萝卜性凉，昧辛甘，能消积滞、化痰热、食积胀满、可增强肌体免疫力，抑制癌细胞的生长。但生萝卜性寒凉、不易消化，导致消化功能减弱从而加重肝硬化病情，故肝硬化患不宜吃生萝卜。

怎么吃

萝卜可烧汤、可蒸食。萝卜刺激辛辣，不建议生食，萝卜不宜与水果一起吃，若萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；4、严格禁食含酒精的饮料；5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。