高血压能不能吃栗子

宜吃 栗子

栗子营养指标(100克含量)

热量–蛋白质4.8g钠盐–脂肪1.5g胆固醇–膳食纤维1.2g

宜吃 原因

高血压可以适量吃栗子。栗子中钾元素的含量很突出，钾的摄入有利于高血压患者体内钠的排出，可以促进血压平稳，很适合高血压患者食用。此外，栗子中所含的不饱和脂肪酸和维生素也非常丰富，能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。因此高血压患者可以适量食用栗子。

怎么吃

栗子炒食、煮食，可搭配母鸡山药制作成营养丰富的栗子鸡汤食用。栗子宜在两餐之间当做为加餐食用，每天不宜超过10颗。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；2、戒烟限酒，控制体重；3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。