🎉 瓜子炒酸萝卜，家常美味简单炒 🍽️
亲爱的美食爱好者们,今天要分享一道超级简单的家常菜——瓜子炒酸萝卜，酸萝卜口感爽脆，瓜子香脆可口，两者结合，既开胃又下饭，简直是冬日里的一道温暖美食！🍂
🌟 准备食材：
- 酸萝卜 200克
- 瓜子 50克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 将酸萝卜切成薄片，用清水冲洗一下，去除多余的酸味，将瓜子去皮备用。
2️⃣ 锅中倒入适量的植物油，油热后放入葱花爆香。
3️⃣ 将酸萝卜片放入锅中，快速翻炒均匀，让每一片酸萝卜都裹上油。
4️⃣ 放入瓜子，继续翻炒均匀，让酸萝卜和瓜子充分混合。
5️⃣ 加入适量的盐、鸡精和花椒粉，调味后继续翻炒片刻。
6️⃣ 炒至酸萝卜片变得微微透明，瓜子熟透，即可出锅装盘。
🎉 成品展示：一盘香脆可口的瓜子炒酸萝卜就完成了！🍽️ 酸萝卜的酸味与瓜子的香脆完美结合，每一口都是满满的幸福感，无论是作为下酒菜还是家常菜，都是不错的选择哦！
📝 小贴士：
- 酸萝卜切片后,最好用清水冲洗一下，这样可以去除多余的酸味。
- 炒制过程中,要快速翻炒，以免酸萝卜片炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。
快来试试这道简单的瓜子炒酸萝卜吧,保证让你爱不释手！🤤🍲
