关节炎患者可以吃黄豆，黄豆具有比较高的营养价值，富含优质蛋白质、氨基酸和微量元素，以及大豆异黄酮。可以调节激素水平，促进身体发育，提高抵抗力。但是，吃黄豆要注意适量，不要过多，如果过量食用黄豆可能会引起胃肠不适的感觉。另外，有两类人群不适合吃黄豆，一是体内激素水平比较高的人群，不适合进食黄豆。第二类，是对大豆蛋白过敏的人群不能够食用黄豆。所以，如果骨关节炎患者有以上的两种情况，也是不适合吃黄豆的。骨关节炎的患者对于平时的日常饮食不宜生冷和过分刺激。