🌶️广西炒糯米血肠，美味又简单的家常菜🍲
广西炒糯米血肠是一道具有地方特色的美食,口感独特，营养丰富，下面就来为大家详细介绍如何制作这道美味的家常菜。
🍳【食材准备】
- 糯米血肠 200克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】
- 将糯米血肠切成薄片,备用。
- 蒜末、生姜切末，青红椒切丝，葱花切碎。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入糯米血肠片,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调色，翻炒均匀。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 糯米血肠在炒制过程中不宜过度翻炒,以免破碎。
- 根据个人口味,可以适量调整生抽、老抽的比例。
- 炒制过程中火候不宜过大,以免糯米血肠烧焦。
🌈广西炒糯米血肠色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，家常炒制，简单易学，快快动手尝试一下吧！🥳🍲🌶️
