🍤🌿海鲜菇炒麻杆：简单美味的家常菜🍲

🍽️【食材准备】

  • 海鲜菇 200克
  • 麻杆 150克
  • 姜蒜末 适量
  • 青红椒 适量
  • 蒜苗 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜蓉辣椒酱 适量（可选）

🌿【炒制步骤】1️⃣ 首先将海鲜菇洗净，切成小段；麻杆也切成段；青红椒切丝；蒜苗切段备用。

2️⃣ 热锅凉油,油热后下入姜蒜末炒香。

3️⃣ 加入切好的海鲜菇和麻杆,快速翻炒均匀。

4️⃣ 接着加入青红椒丝和蒜苗,继续翻炒均匀。

5️⃣ 调入适量的盐和鸡精,根据个人口味可以适量加入生抽提鲜。

6️⃣ 如果喜欢辣味，可以加入一些蒜蓉辣椒酱,继续翻炒均匀。

7️⃣ 炒至海鲜菇和麻杆熟透,汤汁略微收干即可出锅。

🍲【小贴士】

  • 海鲜菇不宜炒太久,以免失去口感。
  • 麻杆在炒制过程中会出水,所以不要加太多水。
  • 根据个人口味调整盐和鸡精的用量。

🌟【成品展示】一盘色香味俱全的海鲜菇炒麻杆就做好了！海鲜菇的鲜美与麻杆的脆嫩完美结合，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的美味佳肴，快快动手试试吧，保证家人朋友都会喜欢哦！👨‍🍳👩‍🍳

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