🍲海鲜菇炒排骨，美味又营养🍖
海鲜菇,又称杏鲍菇，是一种营养丰富、口感鲜美的菌类食材，而排骨，则是我国餐桌上的常见肉类之一，海鲜菇可以炒排骨吃吗？答案是肯定的！👍
海鲜菇炒排骨的做法非常简单,口感鲜美，营养丰富，下面，就为大家详细介绍一下这道美食的制作方法。
🌟食材准备：
- 排骨：500克
- 海鲜菇：200克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🌟制作步骤：
- 将排骨洗净,切成小块，用开水焯水去腥，捞出备用。
- 海鲜菇洗净,切成条状；生姜、大蒜切片；青红椒切丝。
- 热锅倒油,放入姜片、蒜片爆香。
- 加入排骨,翻炒至表面微黄。
- 放入海鲜菇,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精调味。
- 加入青红椒丝,翻炒均匀。
- 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
🌟美食特点：
- 海鲜菇炒排骨,口感鲜美，营养丰富，海鲜菇富含蛋白质、维生素和矿物质，排骨则含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。
- 此道菜品色泽鲜艳,诱人食欲，适合家庭聚餐或朋友聚会。
- 制作简单,适合忙碌的上班族。
海鲜菇炒排骨是一道美味又营养的佳肴,大家不妨尝试一下哦！🎉
